主食
出汁がジュワ～♡とり天
投稿日2019/10/27
更新日2019/10/27
調理時間15分(漬け込み時間は除く)
だしが美味しいとり天♡です
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- 薄力粉適量
- だし汁(濃いめ)70ｍｌ
- 薄口醤油大匙1
作り方
ポイント
少し濃いめの出汁に漬け込んでおくことがポイントです♪
- 準
・鶏むね肉は、一口大に切る。
- 1
鶏むね肉に、だし汁(濃いめ)・薄口醤油を揉み込み、3時間以上漬ける。
- 2
1に薄力粉をはたき、オリーブオイルをフライパンに1ｃｍ程入れて揚げ焼きする。
レシピID
381665
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