主食

ほんのりバター醤油味で甘さ引き立つ☆とうもろこしご飯

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40
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物68.0g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質65.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏が来ると食べたくなるとうもろこしご飯。とうもろこしをたっぷりと入れてお召し上がりください。

材料4人分

  • とうもろこし
    1本
  • 2合
  • 小さじ1
  • 薄口醤油
    小さじ1
  • バター
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    米を研いでザルにあげておく。 とうもろこしは包丁を使って実と芯に分ける。

  • 1

    炊飯器に研いだ米、所定量の水、塩と薄口醤油を入れて軽く混ぜ、とうもろこしの実と芯を上にのせて炊飯スタートする。ご飯が炊き上がったらバターを入れ、軽くかき混ぜて出来上がりです♪

ポイント

とうもろこしの芯を一緒に入れて炊くことで、とうもろこしの風味がアップします。

作ってみた!

質問

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