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簡単でなめらか美味しい☆スクランブルエッグのサンドイッチ

10
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2019.06.20

分類主食

調理時間: 10分

ID377190

みつはしゆきこ

家族が笑顔になる食卓を☆

パンはサンドイッチ用の薄いものより、6枚切り程度の厚いものを使った方が美味しいです。サンドイッチ用のパンを用意する必要が無いので、いつも食べている食パンで作れます♪卵とマヨネーズを混ぜることで滑らかになり、パンと良く合います。

サンドイッチ フライパン サンドウィッチ サンドイッチ 子供 簡単 朝食 卵サンド シンプル

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材料4人分
A
6枚切り食パン 4枚
B
マーガリン 大さじ2
C
サラダ油 大さじ1
D
4個
E
マヨネーズ 大さじ3程度
作り方
Point!
スクランブルエッグはあまり加熱し過ぎず、しっとりしているくらいに仕上げることをオススメします。 パンの耳はそのままでもいいですが、切り落としていただくと小さいお子さまも食べやすくなります。 大人の方は粗挽きコショーを最後にパラパラとかけてもらっても美味しいです。
  1. ボウルにD

    卵 4個

    を割り入れ、よくかき混ぜておく。
  2. A

    6枚切り食パン 4枚

    の片側に一枚ずつB

    マーガリン 大さじ2

    を塗る。
  3. フライパンにC

    サラダ油 大さじ1

    を入れて火にかけ、D

    卵 4個

    を流し込み、お箸で手早く混ぜてスクランブルエッグを作る。
  4. スクランブルエッグにE

    マヨネーズ 大さじ3程度

    を入れて混ぜ合わせる。
  5. A

    6枚切り食パン 4枚

    のうち2枚にスクランブルエッグをのせ、その上にパンをのせて軽く押さえる。お好みの大きさに切って出来上がりです♪
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