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簡単でなめらか美味しい☆スクランブルエッグのサンドイッチ

10

2019.06.20

分類主食

調理時間: 10分

ID377190

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

パンはサンドイッチ用の薄いものより、6枚切り程度の厚いものを使った方が美味しいです。サンドイッチ用のパンを用意する必要が無いので、いつも食べている食パンで作れます♪卵とマヨネーズを混ぜることで滑らかになり、パンと良く合います。

サンドイッチ フライパン 卵サンド 子供 シンプル 簡単 朝食

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材料4人分
食パン 4枚(6枚切りを使用)
マーガリン 大さじ2
サラダ油 大さじ1
4個
マヨネーズ 大さじ3程度
作り方
Point!
スクランブルエッグはあまり加熱し過ぎず、しっとりしているくらいに仕上げることをオススメします。 パンの耳はそのままでもいいですが、切り落としていただくと小さいお子さまも食べやすくなります。 大人の方は粗挽きコショーを最後にパラパラとかけてもらっても美味しいです。
  1. ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜておく。
  2. 食パンの片側に一枚ずつマーガリンを塗る。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を流し込み、お箸で手早く混ぜてスクランブルエッグを作る。スクランブルエッグにマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
  4. 食パン2枚にスクランブルエッグをのせ、その上にパンをのせて軽く押さえる。お好みの大きさに切って出来上がりです♪
5 30
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