チョコ×ゆず茶の相性バツグン☆HKMで簡単ブラウニー

30

2020.02.03

分類デザート

調理時間: 30分(焼成後の冷却時間は除く。)

ID 385755

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

チョコレートと、甘酸っぱく少し苦みもあるゆず茶の相性が良くとても美味しいですよ☆簡単に一味違うブラウニーが楽しめます。

ブラウニー オーブン ホットケーキミックス 板チョコ お菓子 おやつ チョコレート バレンタインチョコ 簡単 柚子茶 バレンタインチョコレート 簡単おやつ チョコレートケーキ 手作りおやつ バレンタイン

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材料(14cm×22cmの長方形の耐熱皿を使用して作りました。)
板チョコレート 2枚(100g~120g程度)
バター 30g
牛乳 20g
2個
柚子茶 大さじ2
ホットケーキミックス 100g
作り方
Point!
生地の厚みによって焼き時間を調整してください。
チョコレートはビターチョコレートを使うことをお勧めします!
  1. 容器にクッキングシートを敷いておく
    オーブンを180℃に予熱しておく
  2. 耐熱ボウルに小さく刻んだ板チョコレート、バターと牛乳を入れて電子レンジ(600wで2分)にかけて溶かす。溶けたらゴムベラでよくかき混ぜて均一にする。
  3. 【工程1】のボウルに溶いた卵を入れて泡だて器でよくかき混ぜて均一にする。柚子茶も加えて更にかき混ぜる。
  4. 【工程2】のボウルにホットケーキミックスを少しずつ加えながらゴムベラでさっくりと混ぜる。混ざったら生地を容器に流し入れて180℃で20分焼く。(竹串などで刺して何も付かなければOKです。)
    網の上で冷まし、お好みの大きさに切って出来上がりです🎵
    今回は粉糖をかけていますが、アイシングやチョコでデコレーションしても可愛いと思います。
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