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材料はパイシートとチョコレートだけ☆ハートのチョコパイ

デザート

材料はパイシートとチョコレートだけ☆ハートのチョコパイ
  • 投稿日2020/02/03

  • 調理時間30

サクサクパイのチョコがけ、子供たちの手が止まらないおやつです。バレンタインにもどうぞ☆

材料パイシート1枚分(ハートのクッキー型で20個程度)

  • 冷凍パイシート
    1枚
  • ミルクチョコレート
    30g程度
  • ホワイトチョコレート
    30g程度

作り方

ポイント

パイが膨らみすぎないよう、フォークなどでしっかりと穴をあけておいてください。

  • 冷凍パイシートを作る15分ほど前に室温に戻しておく 天板にクッキングシートを敷いておく オーブンを200℃に予熱しておく

  • 1

    を厚さ1.5mm程度に伸ばす。(伸ばす際、生地がくっつきやすいので薄力粉で打ち粉してください) フォークなどでまんべんなく穴をあける。 クッキー型で抜き天板にのせる。200℃のオーブンできつね色になるまで焼く(およそ15分) できたら網の上で冷ます。

  • 2

    パイを冷ましている間にミルクチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ別の耐熱ボウルに刻んで入れる。ラップをし、電子レンジで加熱して溶かす(いずれも600Wで2分程度) 溶けたら滑らかになるまで混ぜる。

  • 3

    溶けたチョコレートにパイの片面を付けて固まるまでチョコレートの付いた面を上にしてバットなどに置いておく。(今回はチョコレートの上にトッピングしました)表面が固まったら出来上がりです🎵

レシピID

385757

「チョコレート」の基礎

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Yukiko
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Yukiko

フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。

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