スピード料理☆包丁要らずで簡単！かにかまレタスチャーハン

材料2人分

• 卵
  2個
• ゴマ油
  大さじ1
• ご飯
  500g
• 創味シャンタン
  小さじ1
• カニカマ
  6本
• 刻みネギ
  大さじ2(刻んであるものを用意しました)
• 塩、コショウ
  各小さじ1/2
• レタス
  200g（1/4玉程度)

作り方

• 下準備
  レタスは一口大にちぎっておく カニカマは食べやすい大きさに裂く

• 1

  フライパンにゴマ油を入れて熱し、卵を入れて丸くのばしたところにご飯を入れ、卵をご飯に絡めながら炒める。創味シャンタン、カニカマ、刻みネギを入れて更に炒め、塩、コショウで味を整える。最後にレタスを加え、レタスが少ししんなりしたら火を止めて出来上がりです🎵

ポイント

卵が固まらないうちにご飯を加えて卵液を全体的に絡めることでご飯がべたつくのを抑えられます。 塩、コショウの量は適宜調整してください。

作ってみた！

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