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    副菜

    スピード料理☆ご飯のお供に。ベビーほたての甘辛煮

    • 投稿日2020/05/24

    • 更新日2020/05/24

    • 調理時間5

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    170

    ホタテの美味しさをシンプルに☆ご飯に合う1品です。おつまみにもどうぞ。

    材料4人分

    • ベビーほたて
      300g
    • 生姜
      大さじ1程度
    • A
      200cc
    • A
      濃口醤油
      大さじ3
    • A
      砂糖
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ホタテを入れた後は火を弱めにして煮てください。

    • 生姜を千切りにする

    • 1

      鍋にA 水200cc、濃口醤油大さじ3、砂糖大さじ3を入れて火にかけ、沸騰したらベビーほたてと生姜を入れ、10分ほど煮て火を止めれば出来上がりです🎵

    レシピID

    392349

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    Yukiko
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    • 食育アドバイザー

    フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。

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