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    主食

    ほっくり美味しい☆シンプルなさつまいもご飯

    • 投稿日2020/09/24

    • 更新日2020/09/24

    • 調理時間15

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    121

    さつまいもの甘さとほんのり醤油味のご飯が美味しいさつまいもご飯です。バターをのせてバター醤油風味にしても美味しいです☆

    材料4人分

    • 2合
    • さつまいも
      中1本
    • 薄口醤油
      大さじ1
    • みりん
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    出来上がったものを混ぜる時は、さつまいもが崩れないように下から優しく混ぜ合わせて下さい。

    • さつまいもをダイスカットに切る。水にさらす。

    • 1

      炊飯器に洗った米を入れ、水を所定量まで入れる。大さじ2分の水を取り除き、薄口醤油とみりんを加える。軽く混ぜ、さつまいもをまんべんなく上にのせて炊いたら出来上がりです🎵やさしく混ぜ合わせ、お好みでバターをのせてお召し上がりください。

    レシピID

    398241

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    Yukiko
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    Yukiko

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    • 食育アドバイザー

    フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう!食べてくれる人が喜んでくれそう!と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。

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