
ジュワッとバターが溢れるガーリックトーストです。 洋食のメインの付け合わせにぴったり。おつまみにもおすすめです。
バゲットは厚めにスライスする。 有塩バターを耐熱容器に入れ電子レンジで溶かす。
にんにくはすりおろし、1の有塩バター、オリーブオイル、みじん切りにしたパセリ、塩と混ぜ合わせる。
バゲットの断面に2を塗りオーブントースターでこんがりと焼き目がつくまで焼く。
ガーリックバターは多めに作っておいて冷蔵庫で保存できます。 香りが飛ばないうちに使うのがおすすめですが3日間くらいは美味しく食べられます。 バゲット以外に食パンなどでアレンジするのも美味しいです。
レシピID:391712
更新日:2020/05/16
投稿日:2020/05/16