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大葉味噌マヨ焼きおにぎり

10

2020.05.20

分類主食

調理時間: 10分

ID391916

両角舞

料理研究家/フードコーディネーター/漢方スタイリスト

味噌の焼きおにぎりが好きでよく作ります。
今回はマヨネーズと大葉を入れて風味とコクを足してみました。
お米は雑穀米でも美味しいです。

おにぎり 魚焼きグリル マヨネーズ 簡単 ブランチ ごはん 簡単レシピ 大葉 焼きおにぎり 子供 味醂

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材料3人分(おにぎり6個分)
大葉 3枚
A
味噌 大さじ2
A
みりん 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1/2
ごはん 600g
適量
少量
作り方
Point!
魚焼きグリルじゃなくてもオーブンやオーブントースターでも焼けます。
  1. 大葉は粗みじん切りにする。
    A

    味噌 大さじ2、みりん 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1/2

    を混ぜ合わせ、大葉を混ぜる。
  2. ごはんに塩を軽く混ぜ込み、100gずつ三角形に握る。
    片面に1を塗る。
  3. 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き薄く油を塗る。
    その上におにぎりを並べる。

    中火で焼き目がつくまで焼く。
4 134

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