「まるごと果実」で手軽に♪ミニブルーベリーパイ

材料4人分（直径5.5cmのパイ4個分）

• 冷凍パイシート
  1枚(18cm×18cm)
• 溶き卵
  適量
• アヲハタ まるごと果実　ブルーベリー
  60g
• ミント
  適量

作り方

• 下準備
  ・冷凍パイシートは冷蔵庫で30分程度解凍する。 ・オーブンを230℃に予熱する。

• 1

  パイシートは直径5.5cmの菊型で8枚抜く。 そのうち4枚は直径3cmの菊型で中央を抜く。

  
• 2

  中央を抜いたパイ生地に溶き卵をぬり(接着のため)、抜いていないパイ生地に重ねてのせる。 フォークで中央に穴をあける。

  
• 3

  表面に溶き卵をぬる(照り出しのため)。

  
• 4

  オーブン用シートを敷いた天板に並べ、アルミカップに入れたタルトストーンをくぼみに置いて重しをする。

  
• 5

  予熱したオーブンに4を入れ、200℃に下げて15～20分ほど焼く。 焼きあがったら、アヲハタ まるごと果実　ブルーベリーをくぼみに詰める。 お好みでミントを飾る。

  

ポイント

・オーブンではなくトースターでも焼くことができます。その場合は予熱してからバットかアルミホイルを敷いて焼いてください。 ・タルトストーンは、なければ豆や米で代用することができます。 #アヲハタタイアップ

作ってみた！

質問