かぶとツナのサラダ

10

2021.11.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 425673

yukitchen

フードコーディネーターのレシピ帳 yukitchenご飯

かぶの出回る季節になるとよく作る、かぶとツナのサラダです。
相性ピッタリです♪
マヨネーズと酢を合わせてさっぱりドレッシングに!

サラダ ツナ きゅうり マヨネーズ ブラックペッパー

    材料

    4人分
    かぶ 4個
    きゅうり 1本
    ツナ缶 1缶
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1.5~2
    A
    小さじ1/2
    A
    ブラックペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    かぶは水分が出やすいので、塩をしてからしばらく置き、
    良く絞ると味がぶれずに美味しく仕上がります!
    マヨネーズ好きな方はあと大さじ1程足すとちょうど良いです。
    1. かぶは皮をむいていちょう切りにする。
      きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
    2. 1に塩(小さじ1程、分量外)をして5分ほどおく。
      水分が出てきたら手でしぼる。
    3. ボウルにA

      マヨネーズ 大さじ1、酢 大さじ2、砂糖 大さじ1.5~2、塩 小さじ1/2、ブラックペッパー 少々

      を合わせドレッシングを作る。
      ツナ缶、2を入れ和える。
    0 99

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