汁物

朝ごはんにもぴったり!舞茸と納豆の味噌汁

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  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質5.1g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

朝ごはんが物足りないときに作りたくなる、ボリュームたっぷりの味噌汁。朝ごはんや、夜ご飯が物足りないときにぜひ。

材料4人分

  • 出汁
    3カップ
  • みそ
    40g~
  • 舞茸
    1パック
  • 油揚げ
    1枚
  • ひきわり納豆
    2パック
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    舞茸は手でさく。油揚げは1㎝幅の短冊に切る。

  • 1

    出汁を沸かし、舞茸・油揚げを入れて煮る。

    朝ごはんにもぴったり!舞茸と納豆の味噌汁の工程1
  • 2

    みそをとき入れ、火を止めてひきわり納豆を入れる。

    朝ごはんにもぴったり!舞茸と納豆の味噌汁の工程2
  • 3

    器に盛り、ごま油をたらして完成。

    朝ごはんにもぴったり!舞茸と納豆の味噌汁の工程3

ポイント

ひきわり納豆は火が止めてから入れると、栄養素が壊れずいただけるようです。ごまあぶらはお好みで調整してください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/12/07 23:25

    舞茸と納豆の味噌汁🧡🍄‍🟫🫘💫✨ じゅわ〜っとじゅんわりあげさん🧡と、しっとり舞茸🍄‍🟫と、ほくほく納豆🫘で、なめこ🍄‍🟫みたいに、納豆🫘のとろみの付いた味噌汁🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ひきわり納豆🫘より大豆感のしっかりした、小粒納豆🫘が好きで、小粒納豆🫘で💖😽💕💫✨ とろみな味噌汁🧡で、カラダ🙌に良くて暖まる〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 有紀さん🩵😸ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(朝ごはんにもぴったり!舞茸と納豆の味噌汁)

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