ウェルカムドリンクとして、お湯や紅茶で割ってお出しすると喜ばれます。 夏は炭酸で割って冷凍フルーツを入れるとオシャレに美味しいです。 もちろん、お酒で割るとハイボールにも!
砂糖はお好みの物で大丈夫です。 白い砂糖で作れば透明なドリンクが作れます。
レモンはよく洗って水気をふきとる
レモンを薄切りにする。
保存容器でレモンの重量を量り、同量の砂糖を加えて混ぜる。
しばらく置いておくと水が出てくるので、再度混ぜてから冷蔵庫で保存する。 砂糖が溶けたら使えます。 ティースプーン2杯を炭酸や水100ml~で割って飲んでください。
405356