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万能!簡単!レモンシロップ

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ウェルカムドリンクとして、お湯や紅茶で割ってお出しすると喜ばれます。 夏は炭酸で割って冷凍フルーツを入れるとオシャレに美味しいです。 もちろん、お酒で割るとハイボールにも!

材料(作りやすい分量)

  • レモン
    1個
  • 砂糖
    レモンと同量(お好みのお砂糖でOK)

作り方

  • 下準備
    レモンはよく洗って水気をふきとる

  • 1

    レモンを薄切りにする。

    万能!簡単!レモンシロップの工程1
  • 2

    保存容器でレモンの重量を量り、同量の砂糖を加えて混ぜる。

    万能!簡単!レモンシロップの工程2
  • 3

    しばらく置いておくと水が出てくるので、再度混ぜてから冷蔵庫で保存する。 砂糖が溶けたら使えます。 ティースプーン2杯を炭酸や水100ml~で割って飲んでください。

    万能!簡単!レモンシロップの工程3

ポイント

砂糖はお好みの物で大丈夫です。 白い砂糖で作れば透明なドリンクが作れます。

作ってみた!

質問

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