すき焼のたれで「スペアリブ焼き」

• 40分豚肉を置く時間、漬け込み時間を除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存6~7日

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材料2人分

• 豚肉のスペアリブ
  500g
• 塩
  小さじ1/2
• A
  エバラ　すき焼のたれ　マイルド
  1/2カップ
• A
  ニンニクすりおろし
  小さじ1
• A
  生姜すりおろし
  小さじ1

作り方

• 1

  豚肉のスペアリブの表面をフォークで刺し味がしみこみやすくなるようにし、塩をまぶし30分ほど置き、余分な水分が出たらふき取る

• 2

  A エバラ　すき焼のたれ　マイルド1/2カップ、ニンニクすりおろし小さじ1、生姜すりおろし小さじ1の材料をポリ袋に入れて合わせ、（１）の豚肉のスペアリブを入れ半日～一晩漬けておく

• 3

  230℃のオーブンで15分、一度取り出し焼きムラがあれば向きを変え、250℃で10分ほど焼く

ポイント

豚肉のスペアリブはフォークで刺し、味がしみこみやすくしておくとよいと思います。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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