ゴーヤ酢トック

5

2019.05.17

分類副菜

調理時間: 5分((漬ける時間は除く))

ID 375791

オタフクソース株式会社

オタフクソース株式会社

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材料

6人分
ピクルスの酢 1袋
ゴーヤ 200g(正味)
小さじ2

作り方

ポイント

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  1. ゴーヤを2~3mmの薄切りにし、塩をまぶしてしんなりするまでもむ。
  2. 流水で洗い、しっかりと絞って耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  3. 水気を切ってピクルスの酢に漬ける。(1時間から)
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