副菜

ゴーヤの混ぜるだけナムル

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ゴーヤの苦味とごま油のうま味がマッチ!もう一品、という時に便利な、ササっと出来る副菜です。「ゴーヤ酢トック」についてはこちらをご覧ください→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2275

材料2人分

  • 「ゴーヤ酢トック」のゴーヤ
    1カップ(約100g)
  • ごま油
    大さじ2
  • いりごま(白)
    小さじ2

作り方

  • 1

    「ゴーヤ酢トック」のゴーヤは水気を切ってボウルに入れ、ごま油を絡め、いりごま(白)は指でもんでから加えよく和える

ポイント

・いりごまは、軽くもむことで香りがたちます

作ってみた!

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