あと一品欲しい時に！彩り鮮やかピクルスまとめ
投稿日2019/07/04
更新日2019/07/04
すっきりした酸味がこの時期にぴったりのピクルス。色鮮やかな夏野菜をはじめ、いろいろな野菜でできるうえに、ピクルス液にはちみつや梅干しを加えてアレンジすることもできます。作り置きしておけばあと一品欲しい時に重宝しますよ。
1.はちみつピクルス。
調理時間5分(漬け込み時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
はちみつで優しい甘さを付けたピクルス。薄いピクルス液で作るのでポリポリ食べられます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
2765902021/05/24 19:24
はじめまして！ どのぐらい日持ちしますか？
2.オクラとみょうがのピクルス
調理時間10分(（漬け込み時間のぞく）)
このレシピを書いたArtist
定番調味料で作る万能ピクルス液です。お好みでローリエや粒黒こしょうなどを加えても。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
nosuke.sin2020/04/02 15:43
ありがとうございます！- nosuke.sin
2020/04/01 09:56
美味しそうですね！ 保存したらどのくらい日持ちしますか？
3.【常備菜】和風。梅昆布ピクルス
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
梅干しと塩昆布を加えた、和風で食べやすいピクルスです。 洋風のピクルスよりクセがなく、子供や年配の方でも食べやすい! 夏の常備菜として大活躍です。
材料
4.さっぱり美味しい！自家製ピクルス♡
調理時間15分(漬け時間は除く)
このレシピを書いたArtist
たくさん作っておすそ分けにも喜ばれます^ ^ 夏にぴったりなさっぱりヘルシーなピクルスです^ ^ 薬膳効果 ◯プチトマト...体の熱を冷ます。口の渇きに、食欲不振に、消化を増進 ◯きゅうり...体の熱を冷ます。浮腫みに、喉の渇きに ◯パプリカ...疲労回復、老化に、美白に、
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 383487
2024/05/31 13:01
トマト農家の友人よりミニトマトを大量に頂いたので挑戦してみましたっ！ とても美味しく出来ました♪疲れた身体にお酢の酸味と出汁の旨みが染み渡る〜。リピート確定です。ご馳走様でしたm(_ _)m
5.さっぱりやみつき！夏野菜のピクルス
調理時間30分
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お好きな野菜を漬けて、そのまま食べるもよし、カレーに添えてもよし、刻んでご飯に混ぜればサワーライスに、茹で卵とマヨネーズと混ぜればカラフルなタルタルソースにも！アレンジ自在な万能ピクルスです！
材料
6.りんご酢のピクルス
調理時間5分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
りんご酢で作るピクルスはちょっぴりフルーティーな香り。お弁当にも◎。
材料
7.おもてなしにも♡ピンク色が可愛い＊長芋ピクルス＊
調理時間10分(漬け置き時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ピンクがかわいい長芋のピクルスです＾＾ このピクルス友達や家族にも大好評でたくさん作ってもすぐになくなってしまう優秀な箸休めです！ ピクルス液を作るのが面倒な方は、最近すし酢みたいなのが売っているのでそれでやると手軽かと思います！ ぜひぜひお試し下さいね～
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ユキ
2018/09/05 13:54
これはかなり好みの味でした。 でも我が家ではちょっと甘すぎたので次回は砂糖少な目で作ります。 常備菜にとってもいいと思います。
8.玉ねぎの粒マスタード･ピクルス
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今日は、玉ねぎのピクルスを作ります！ 玉ねぎに軽く焦げ目を付けて香ばしさと甘みを出します(^^) お酢と粒マスタードが絡んで 玉ねぎをたくさん食べられます！！ あと一品が足りない時や お弁当のおかずにぴったりです！
材料
9.白だし和風ピクルス
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
作っておくと便利なストックレシピ。 カレーに添えたり、お弁当に彩りにも便利な一品です。
材料
10.おつまみにも！彩り野菜のピクルス
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜の栄養がたっぷり採れる１品です。
材料
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