プロ料理家のレシピ数:31,433レシピ

ひと手間かけてすぐ使える♪極上塩レモン

  • 2014.08.07

  • 118498
  • 調味料
    ひと手間かけてすぐ使える♪極上塩レモン
    ひと手間かけてすぐ使える♪極上塩レモン

    コメント

    レモンの皮と果汁だけの、ひと手間かけた極上塩レモン。苦味もなく、作ったらすぐ使えます☆

    材料(作りやすい分量)

    2個
    皮と果汁をあわせた分量の20%

    作り方

    1

    レモンはよく洗い、皮を摩り下ろしたら、半分に切って果汁を絞って種を除く。

    2

    1に摩り下ろした皮と果汁をあわせた分量の20%の塩分を加えてよく混ぜたら、殺菌消毒した瓶に詰め、常温で保存する。

    ポイント

    皮も入れるので無農薬・ノーワックスの国産のものを使ってくださいね☆

    皮を摩り下ろすのが面倒な場合は、薄く剥いた皮と搾った果汁をミキサーにかけてもいいです。

    このレシピのキーワード
    レモン 塩レモン 世界各国の料理 ヘルシー

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ひと手間かけてすぐ使える♪極上塩レモン」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ