スモークサーモンのポケットサンド

材料1人分

• スモークサーモン
  6枚
• 胡瓜（薄切り）
  6枚
• サラダ菜
  2枚
• 食パン(４枚切り)
  1枚
• 玉ねぎ(スライス)
  少々
• マヨネーズ
  少々

作り方

• 1

  胡瓜は斜め薄切りにし、玉ねぎはスライスしたら水にさらして辛みをとる。パンは半分に切り、断面に切り込みを入れる。

• 2

  切り込みにサラダ菜、胡瓜、マヨネーズの順に入れたら、巻いたサーモンを入れ、隙間に玉ねぎを詰める。

ポイント

新玉ねぎを使う場合は、水にさらさなくてもＯＫです。

作ってみた！

質問