副菜
パリパリしっとり♪手羽中の塩胡椒焼き
投稿日2016/10/27
更新日2016/10/27
調理時間15分
手羽中に塩胡椒を振って、オーブントースターで焼くだけの絶品おつまみ☆皮パリパリ、お肉しっとりでビールが止まりません♪
材料2人分
- 手羽中8本
- 塩胡椒適量
作り方
ポイント
1個ずつ少し隙間をあけて置き、こんがりとした焼き目がつくまでややしっかりと焼くと、皮パリパリ、お肉しっとりになります。 冷凍した手羽中でも美味しくできるので、安い時に買ってストックしておくと、急な来客や、小腹がすいた時に重宝します♪
- 1
トレイにアルミホイルを敷き、手羽中の皮目を上にして1個ずつ少し隙間をあけて置いて、塩胡椒を全体にまんべんなく振り、オーブントースター（１０００ｗ）でこんがりとした焼き目がつくまで、12～14分程度焼く。
レシピID
143949
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Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。