あっつあつのカレーうどんをベーコンで手軽に

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2021.11.25

分類主食

調理時間: 10分

ID 426572

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

あっつあつのカレーうどん、ベーコンで手軽に作りました。
常備している素材でぱぱっとできたらラクですね。
身体がめっちゃ温まります~

うどん カレーうどん カレースープ 両手鍋 片手鍋 電子レンジ シニア ランチ がっつり にんじん カロリー ブランチ ベーコン フライパン ボリュームおかず 冷凍うどん 味醂 子供 手軽 お昼ごはん 時短 玉ねぎ 男子が大好き 節約 簡単 簡単レシピ 薄口醤油 風邪予防 麺類

    材料

    1人分
    冷凍うどん 1玉
    玉ねぎ 1/3個
    にんじん 1かけ
    ベーコン 2枚
    400g
    顆粒和風だし 小さじ1
    うすくちしょうゆ 大さじ1
    みりん 大さじ1
    小さじ1/3
    カレーパウダー 小さじ1
    片栗粉 小さじ2

    作り方

    ポイント

    冷凍うどんはレンジ加熱してほぐしてからでもいいです。
    カレーパウダーは、エスビーの赤い小さな缶を使っています。
    ガラムマサラなどでもできますが、辛い場合があります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 鍋に水を入れ、顆粒和風だしを溶かし、スライスした玉ねぎ、にんじんを加えて煮立てる。
    2. 1にベーコンを切って加え、うすくちしょうゆ、みりん、塩、カレーパウダー、冷凍うどんを解凍して入れ、うどんがほぐれたら少量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、完成。
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