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副菜

レンジ+トースター!ズッキーニの味噌マヨ焼き

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  • 5

旬野菜をレンジ+トースターで簡単時短おかずに!ゆで卵だけ事前にご用意下さい☆

材料1人分

  • ズッキーニ
    1/2本
  • ゆでたまご
    1個
  • 味噌
    小さじ1/2
  • マヨネーズ
    小さじ1/2
  • 塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    ズッキーニは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れてラップし、600w1分加熱する。

    レンジ+トースター!ズッキーニの味噌マヨ焼きの工程1
  • 2

    味噌とマヨネーズを混ぜておく。

    レンジ+トースター!ズッキーニの味噌マヨ焼きの工程2
  • 3

    ゆでたまごを5㎜幅に切り、ズッキーニと交互に並べ、2のソースを全体にかけ、塩こしょうもふってトースターで焼いて完成。

ポイント

ズッキーニには軽く火が入ればOKです。耐熱容器はレンジもトースターも対応できるタイプなら洗い物も減らせてお得!

作ってみた!

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