レシピサイトNadia
    デザート

    バレンタインの朝に♡チョコレートパフェ風トースト

    • 投稿日2023/02/09

    • 更新日2023/02/09

    • 調理時間10

    「エモい」レトロ喫茶店のパフェ、私にとってはリアル世代なので、「エモい」ではなく、「懐かしい」なんですけどね 笑 トーストに何でも乗せる私ですが、バレンタインっぽいものを考えていて、喫茶店のレトロなパフェ風はどうだろうと作ってみたらめちゃめちゃおいしかったです!

    材料2人分食パンは小さめを使用しています

    • 食パン
      2枚(小さめサイズ)
    • フルーツミックス
      2セット(みかん、桃、パイナップルなど1個ずつ)
    • バナナ
      1/4本
    • ホイップクリーム
      50gほど
    • 板チョコ
      3かけ
    • 牛乳
      小さじ1/2
    • ココアパウダー
      少々

    作り方

    ポイント

    生チョコソースはラップやビニールの先に詰めて絞ると細く、うまく出せます。 フルーツミックスは缶入りでも、コンビニなどにあるビニールパックのものでも大丈夫です。 食パンはやや小さめのサイズを使用しています。さっくりと歯切れのよい、バター多めの食パンが向いています。仕上げにクッキーやチョコなどのお菓子を少し乗せると、喫茶店のパフェっぽく演出できます。

    • 1

      フルーツミックスはペーパーなどで水気をきる。バナナは薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      食パンをトーストして粗熱をとっておく。

    • 3

      耐熱容器に板チョコを割って入れ、牛乳を加えてレンジ600wで20秒加熱してよく混ぜる。

      工程写真
    • 4

      トーストした食パンの上にホイップクリームをランダムに絞り、そこへフルーツ、バナナをトッピングする。 フルーツが倒れないように、ホイップクリームで支えるように追加して絞る。

      工程写真
    • 5

      3で作った生チョコソースをかけ、ココアパウダーを茶こしなどでふって完成。

      工程写真
    レシピID

    454232

    質問

    作ってみた!

    こんな「トースト」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「チョコレート」の基礎

    「バナナ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    えつこ
    • Artist

    えつこ

    朝ごはんを中心としたお料理にまつわるブログ(アメブロ)を毎日更新しています。 時間のない子育て世代、「作り置きを作り置く時間がない!」、というママさん方の現場のご意見で実情を知り、本当の意味での時短、簡単、シンプル調理とは・・・本当に役立つレシピとは、即戦力となるレシピを日々考えています。 「素材1品だけで作るレシピ」は、そんな極限状態から生まれた、お困りの方に向けての私からのご提案です。 実はレシピを読むのが苦手なので生み出すレシピはお菓子も含め、ほぼ体感です。お料理が苦手という方のお気持ちも十分わかっているつもりです。実際私はテクニックがなく、魚も満足にさばけない未熟者です。 「当たり前なのにこの組み合わせ、美味しい」を共感してもらえたら幸いです! 好き嫌いの多い小学生娘の食事を作ることで、「食べること」の意味などを改めて感じることがたくさんあります。 私自身、高齢出産を経験し、慢性疾患を持っているので、これからますます「食」がクローズアップされそうな我が家です。 レシピ一つ一つに物語と愛情を込めています。ぜひともフォロー、登録をお願い致します。励みになります!ブログではいち早くレシピを出していますので、よろしくお願いします。 フードコーディネーター、紅茶コーディネーターの資格を持っているのでそちらも今後活用していきたいと思っています。 趣味は食べることと、40代で始めた筋トレ!という大阪在住主婦です! 甘い物もファーストフードも大好き!

    「料理家」という働き方 Artist History