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絶妙な甘みと酸味!【乱切りトマトのハチミツマリネ】

10

2014.09.12

分類

調理時間: 10分(たまねぎをさらす時間と、冷蔵庫で寝かす時間を抜く。)

ID119658

女子ごはん研究家164

女子が思わず笑顔の手料理 

トマトは美容に最適な食材!彼女にいつまでもキレイでいて欲しいと思う男子は、作ってみてください!

ヘルシー トマト 時短

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材料(2~3人分)
トマト 3個
たまねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ4
大さじ4
はちみつ 大さじ3
小さじ2
1/4カップ
ドライパセリ 適量
作り方
Point!
たまねぎはしっかり水気を切って、辛味を抜きましょう。
  1. トマトは、ヘタをとって乱切りにする。

    たまねぎは、みじん切りにして、水に30分ほどさらして、手でぎゅっと絞って、水分を切り、辛味を抜く。
  2. タッパーなどに、下準備をしたトマトとたまねぎ、オリーブオイル、酢、はちみつ、塩、水を入れ、冷蔵庫で20分ほど寝かす。
  3. お皿に盛り、パセリを散らして完成。
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