副菜
長ねぎのおぬた
投稿日2020/11/20
更新日2020/11/20
調理時間10分
3ステップでご紹介しています。 マヨネーズでコクを、少しからしをきかせた、おぬたです。
材料2人分
- 長ねぎ1と1/2本分
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aみそ大さじ1
- A酢小さじ1/2
- A和からし小さじ1/2
作り方
ポイント
電子レンジのあと、長ねぎの水分はよく切ってから盛り付けてください。 冷やしても美味しいです。
- 1
長ねぎは、5cm幅に切る。耐熱容器に入れて600wの電子レンジで２分、長ねぎを裏返して２分かける。
- 2
A マヨネーズ大さじ1、みそ大さじ1、酢小さじ1/2、和からし小さじ1/2を全て混ぜ合わせる。
- 3
1をお皿に盛り付け、2をかけて出来上がり。
レシピID
401746
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レナ♪
料理家･音楽家のレナです。 おいしく 楽しく 健康に♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子を作っています。 また、日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信しています。