ありそうでなかったきのこのベーコン巻き♡ 巻くのはちょっと巻きにくいんですがw 間違いない美味しさです^^ とっても簡単なので
*ベーコンはハーフサイズの薄切り使用しました! *使用するベーコンによって塩気も違うと思いますので塩気を見てしょうゆは調節して下さい!
ベーコンを広げまいたけを巻いて爪楊枝で止める。
フライパンに油を入れて火にかけ1のベーコン巻きを入れ蓋を閉める。
様子を見ながらひっくり返して両面焼き、きのこは蒸焼きされればOK!
しょうゆを回しかけて完成です!
お弁当のおかずにもおすすめです♡右端に入っています^^
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^