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    副菜

    【おべんとうのスキマおかず】れんこんチーズのベーコン巻

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    • 10

    毎日のおべんとう。 栄養バランスや彩を整えるのは「スキマおかず」です。 ちょっとボリュームのあるスキマおかずが欲しいときにぴったりの一品です。

    材料

    • ベーコン
      1枚
    • 舞茸
      少々
    • チーズ
      4~5g
    • れんこん(1cmの輪切り)
      1枚

    作り方

    • 下準備
      ベーコンは1枚を半分にカットしておく 舞茸をほぐす れんこんを下ゆでしておく

    • 1

      ベーコンに下ゆでをしたれんこん、舞茸、チーズを乗せて巻く

      【おべんとうのスキマおかず】れんこんチーズのベーコン巻の工程1
    • 2

      フライパンを温め、巻終わりを下にして焼く。 両面に焼き色が付いたら出来上がり

    ポイント

    フライパンで焼く際に巻終わりから焼くこと

    作ってみた!

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