副菜
ほくとろ♡蒸し里芋のガリバタ醤油焼き♡
30分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物14.0g
- 脂質3.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質13.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
無水鍋を使って 野菜をホックホクで旨みたっぷりのご馳走惣菜にしました♡ 水を使わずに蒸し上げた里芋は 粘り気たっぷりで贅沢ささえ感じます♡ ガリバタ醤油味は何にでも合うような定番味ですが 子供も喜ぶし 大人のお酒のお供にもぴったりの味付けです♡ 機会がありましたらお試しくださいね＾＾
作り方
- 1
無水鍋にクッキングシートを敷き、その上に皮をむいて食べやすく切った里芋を並べ入れフタをして弱火で20～25分ほど蒸し焼きにする。
- 2
里芋がしっかり柔らかくなっていたらクッキングシートを取り除き、A しょうゆ大1/2、にんにくチューブ少々、塩適量、ブラックペッパー適量、ドラパセリ適量、バター10gを絡めて完成です!
