主食

レンジで簡単♡アスパラベーコンのクリームパスタ♡

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15分

エネルギー520kcal
炭水化物68.0g
脂質18.5g
たんぱく質20.5g
糖質65.0g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はクリーム系を再現するのに使ったのが牛乳、ヨーグルト、チーズです！ヨーグルトは酸味の少ないカスピ海ヨーグルトを使ってとてもまろやかな仕上がりになります！え？ヨーグルト？と思われる方もいらっしゃると思いますが、これは食べてみればわかります！ピザ用チーズを入れているので少し重くなりがちですがヨーグルトを入れることによってその重みもなくなり調度良いクリームに仕上がりますよ＾＾ぜひお試し下さい

材料2人分

パスタ
2人分
アスパラ
2～3本
厚切りベーコン
35g(適量)
オリーブオイル
大さじ1/2～
A
kiri
1個
A
ヨーグルト
大さじ2
A
牛乳
大さじ2
A
顆粒コンソメ
大さじ1/2
A
ピザ用チーズ
ひとつかみ
塩こしょう
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
アスパラは下の硬い部分は切り落とし、3～4センチピーラーで皮をむき5センチ幅に切り、厚切りベーコンも食べやすく薄切りにする。
2
パスタは耐熱容器に半分に折って入れ水を800ccも注ぎ入れたらラップをせずにパスタの表示時間+8分加熱する。最後の2分位で一度取り出しアスパラとベーコンも加えて加熱する。
3
加熱が終わったらザルなどにあけて水気を切り、耐熱容器に戻し入れたらオリーブオイルを入れて全体を混ぜA kiri1個、ヨーグルト大さじ2、牛乳大さじ2、顆粒コンソメ大さじ1/2、ピザ用チーズひとつかみも加えてよく混ぜラップをせずに更に30秒加熱する。
4
塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けあれば粗挽きブラックペッパーをふりかける。