お気に入り
(288)
夏の定番といえば、やっぱりとうもろこしご飯!プチプチとした食感とやさしい甘味がやみつきになります。全体的に味付けは薄めにして、とうもろこしの甘味が出るようにしています◎
下準備
米を洗う。
とうもろこしの実を芯から外す。
炊飯釜に米とA 水2合分、醤油大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。 とうもろこしの実と芯を入れる。
炊飯器にで炊飯する。
炊き上がったら、バターを加えて混ぜ合わせる。
器に盛り、B 刻みネギ少々、黒こしょう少々をのせる。
とうもろこしの芯から美味しい出汁が出るので、一緒に炊飯してください。 ガツンと下味が欲しい方は、醤油を少し多めにしてください。
レシピID:466916
更新日:2023/09/04
投稿日:2023/08/24
2024/08/07 10:01
広告
広告