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材料3つで簡単美味しい♪なめらかマロンクリーム♡と栗の蒸し方

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  • 10蒸し時間は除く

私、市販のモンブランって甘くてくどくて洋酒がキツイイメージがあってあんまり好きじゃなくて食べないんですが… 甘さも調整できるし、この甘さ私にはちょうどよくて、栗の味もしっかり味わえるので、初めて美味しいと思いました(笑)

材料

  • 約250g
  • 自家製ミルクジャム(練乳)
    100ml
  • 調整豆乳(牛乳)
    50~80ml

作り方

  • 下準備
    【栗を蒸す】 サッと洗った栗を炊飯器に入れたら、水を栗が浸る半分くらいまで入れます。 小さじ1の塩を入れてかき混ぜたら炊飯器のスイッチON♪ 炊き上がったら10分ほど蒸らして完成~

  • 1

    栗、ミルクジャム、豆乳をミキサーに入れて攪拌したら取り出し、裏ごししたら完成です♪

    材料3つで簡単美味しい♪なめらかマロンクリーム♡と栗の蒸し方の工程1

ポイント

もちろんミキサーじゃなくても、ブレンダーやフープロでもOKです(^_^) お好みでラム酒を入れても♡ 甘さも練乳の甘さだけなのでお好みで砂糖追加して下さいね♪

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