材料3つで簡単美味しい♪なめらかマロンクリーム♡と栗の蒸し方

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2015.05.01

分類デザート

調理時間: 10分(蒸し時間は除く)

ID 124243

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

私、市販のモンブランって甘くてくどくて洋酒がキツイイメージがあってあんまり好きじゃなくて食べないんですが…

甘さも調整できるし、この甘さ私にはちょうどよくて、栗の味もしっかり味わえるので、初めて美味しいと思いました(笑)

    材料

    約250g
    自家製ミルクジャム(練乳) 100ml
    調整豆乳(牛乳) 50~80ml

    作り方

    ポイント

    もちろんミキサーじゃなくても、ブレンダーやフープロでもOKです(^_^)

    お好みでラム酒を入れても♡

    甘さも練乳の甘さだけなのでお好みで砂糖追加して下さいね♪
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    1. 【栗を蒸す】
      サッと洗った栗を炊飯器に入れたら、水を栗が浸る半分くらいまで入れます。

      小さじ1の塩を入れてかき混ぜたら炊飯器のスイッチON♪

      炊き上がったら10分ほど蒸らして完成~
    2. 栗、ミルクジャム、豆乳をミキサーに入れて攪拌したら取り出し、裏ごししたら完成です♪
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