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    お財布もカロリーもヘルシー嬉しー♪簡単お豆腐チーズケーキ♡

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    • 50

    お豆腐の水切りも必要ないので、材料とヤル気があれば(笑)思い立ったらすぐに作れます(^-^) しかもミキサーでガ〜っとするだけなのでとっても簡単( ̄▽ ̄)

    材料(マフィンカップ10個分)

    • 6Pのプロセスチーズ
      6〜8個(溶けないタイプのスライスチーズでもOKです)
    • 牛乳
      100ml
    • 豆腐
      150g
    • グラニュー糖
      大さじ3
    • バニラエッセンス
      数滴
    • 2個
    • 薄力粉
      大さじ2

    作り方

    • 1

      耐熱容器に細かくちぎったチーズと牛乳の半量を入れたら、レンジ600wで3〜4分加熱してチーズを溶かす。 ※オーブンを170℃に予熱開始。

    • 2

      ミキサーに1と全ての材料を入れて攪拌したら、お好きな型に生地を流し込み170℃で35〜40分焼いて完成です♪

    ポイント

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメです(^^)

    作ってみた!

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