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栄養満点でもっちもち〜♪ひじき入りてりてりおから餅♡

15

2015.05.01

分類

調理時間: 15分

ID124651

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

生地にひじき練り込んであるので、ひじき嫌いにはもってこいです( ̄▽ ̄)
伝わるかな〜このてりてりもちもち具合♡

ひじきとおからで栄養満点♪罪悪感もありません(笑)
もちもちな生地が甘辛タレにからんでご飯もビールも進みます♪
くぅ〜(≧∇≦)


ひじき おから おもてなし 子供 ヘルシー

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材料(13〜15個分)
A
生おから 100g
A
片栗粉 100g
A
和風だし 小さじ2
ひじき 適量
ネギ 1/2本
100ml
B
砂糖 大さじ1
B
みりん 大さじ1
B
醤油 大さじ1
B
大さじ1
作り方
Point!
ホントにおから?ってなるくらいもちもちです(^-^)
  1. ひじきは水に5分ほど浸して戻しておく。
    ネギはみじん切りにしておく。
  2. ボウルにAの材料を入れてホイッパーでよく混ぜたら、水をきったひじき、ネギを入れて混ぜる。
  3. 水を2回に分けて入れてひとまとめにしたら、食べやすい大きさに成形する。
  4. フライパンにごま油をひいて成形した生地を両面こんがりするくらいまで焼く。
  5. 弱火にして、Bの調味料を入れたら絡めて蓋をして1〜2分蒸し焼きにしたら完成です♪
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コメント・感想 Comment
REI さん
2017.11.17 17:26

初めまして、こんばんは(๑˃̵ᴗ˂̵) このレシピ美味しくて、何度もリピしてます💕 他のおから料理を食べてくれない旦那様も、これはパクパクと沢山食べてくれて、美味しい😊と。おからが入っていると気付いてないみたい( ̄∀ ̄)

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