
飲み物でジンジャエールが一番好き♡←だから?笑 その元になるジンジャーシロップを作ってみました♪ 炭酸で割ればジンジャーエール、紅茶に入れれば生姜紅茶、ドリンクとして割って飲むだけでなく、お料理の隠し味としても使える万能シロップになりますた☻ 冷え性さんには体ポカポカ♪お正月の食べ過ぎさんには脂肪燃焼♪効果はいかに⁈
生姜をよく洗い皮付きのまま1mmくらいの薄切りにする。
鍋に生姜、砂糖、ハチミツ、水を入れてフツフツとしてきたら中火で30分ほど煮込む。(あまり出ませんでしたが、気になればアクをとって下さい☻)
その間にボウルに清潔なガーゼかキッチンペーパーを乗せて濾す用意をしておき、シロップを濾して出来上がりです^_^
粗熱が取れたら清潔なビンに入れて冷蔵庫で保管して下さい☻
レシピID:125297
更新日:2015/05/01
投稿日:2015/05/01