1対1de簡単配合♡免疫力Up♡アップルジンジャーシロップ♡

5

2020.12.06

分類デザート

調理時間: 5分(漬けて置く時間は入っていません。)

ID 402662

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

りんごと生姜を消費したくて考えました♡
りんごには免疫力を上げる効果があり
生姜には身体を温める効果があります♡
2つとも味は正反対だけど一緒に漬ける事で思わぬ相乗効果が出ます♡
ビタミンや殺菌作用などもあるので
調子が悪い時などお湯割りにして飲むと身体が芯から温まり楽になります♡
プラスしてシナモンなどの香辛料を入れると更に効果がUpします♡

    材料

    6人分(800mlくらいの瓶1個分)
    りんご 1個
    生姜 2個くらい
    砂糖 300g

    作り方

    ポイント

    ○りんごと生姜を合わせて300gくらいになるようにして下さい。多少誤差があっても大丈夫です。
    ○砂糖はお好みの砂糖を使用して大丈夫です。私は今回上白糖を使いました。溶けやすい砂糖をおすすめします。
    ○瓶は熱湯消毒するので耐熱性のあるものを使用して下さい。
    1. とくにありません。
    2. りんごは
      種とヘタを取って瓶に入れやすいように小さめの細切りにします。
      生姜も
      瓶に入れやすいように小さめの細切りにします。
    3. 熱湯消毒した瓶に
      砂糖→りんご・生姜→砂糖の順に詰めていきます。
      ✱瓶に詰められなかった分は次の日に足して下さい。
    4. 半日くらい経つと水分が出てくるので全体的に瓶を回しながら混ぜます。
      砂糖が溶けたら出来上がり♡
      紅茶やホットケーキ
      お菓子作りや料理の調味料としても使えます♡
      残った実はジャムにするのがおすすめ♡
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