炊飯器で放置するだけ♪ホロホロほどける手羽元のさっぱり煮♡

材料（５合炊きで）

• 手羽元
  15本
• ネギ
  1～2本(青い部分でも白い部分でもお好みで)
• A
  しょうがチューブ
  5～7cm
• A
  醤油
  150ml
• A
  みりん
  100ml
• A
  酒
  100ml
• A
  酢
  100～130ml
• A
  砂糖
  大さじ1～2
• 水
  150～200ml(全体が浸るくらい)

作り方

• 1

  手羽元に味が染み込むようにフォークなどで数箇所刺しておく。 手羽元を炊飯器に敷き詰めて、間にネギをいれたらA しょうがチューブ5～7cm、醤油150ml、みりん100ml、酒100ml、酢100～130ml、砂糖大さじ1～2と水を炊飯器に全部入れて、保温で3〜7時間放置で完成♪ 当たり前ですがお肉に火が通っていればOKですσ(^_^;)

ポイント

お好みで大根や蓮根など入れると美味しいと思います☻ ※残った煮汁は捨てないでー‼︎いろいろリメイクして使えます♪

作ってみた！

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