パリパリ♡揚げずに簡単大学イモチップス
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
油は大さじ2だけ！超簡単無添加おやつ♡フライパンで簡単にパリパリのお芋チップスを♡幼稚園帰りの息子のおやつのはずが…娘と写真分丸々1本ペロリと完食(^^;; また15時に作ろう(^^;;
材料（.）
- さつまいも1本 2〜300g
- 油大さじ 1
- ごま油大さじ1
- 砂糖大さじ2
- 塩ひとつまみ
- ごまお好みで
作り方
ポイント
しばらく置いておくとカリカリなります！ ごまをふりかけて食べてね♡
- 1
お芋は皮ごと薄ーーーくスライスする。少し水にさらす
- 2
フライパンに油と砂糖、塩をひいて、イモで伸ばしながら広げていってフライパン一面にイモを敷き詰める
- 3
弱火で火にかけじっくりじっくり、あまり箸で触らず白い状態→黄色→白→焼き焦げ目ができるくらいにカリッと焼いて完成♪( ´▽｀)
レシピID
122668
質問
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
