かぼちゃとコーンスープde老舗洋食屋のスープに変身♡

材料（. ）

• かぼちゃ
  1/4個
• 玉ねぎ
  1個
• コーン
  小さめ1缶
• 牛乳
  200cc
• 生クリーム
  200cc
• 水
  100〜150cc
• コンソメ
  小さじ1
• コーンスープもと
  1袋
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  かぼちゃは少しレンチンして、小さめのサイコロ状に切ります

• 2

  玉ねぎはみじん切り(かぼちゃも玉ねぎもコーンくらいの大きさで全部揃えるとベスト♡)

• 3

  鍋に水100〜150cc入れて、かぼちゃ、玉ねぎを入れてグツグツ

• 4

  しばらく煮たら牛乳も入れてかぼちゃが柔らかくなるまでさらにグツグツ

• 5

  しっかり玉ねぎとかぼちゃが柔らかくなったら、コンソメ、生クリーム、コーンスープのもとを入れる

• 6

  味を見て濃い時は水を入れて調整！塩コショウをして味を整えて完成♡

ポイント

.

作ってみた！

質問