デザート
運動会用に作った濃厚カップガトーショコラ♬
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間50分
運動会に持って行ったデザート、ガトーショコラです♪( ´▽｀)これは2日前に作っておけるので前日当日ばたつきませーん♬
材料（.）
- 板チョコ3枚
- 卵3個
- 牛乳30cc
作り方
ポイント
冷蔵庫にいれて2〜3日目が美味しいです！ 焼きたては膨らみますが、ずっしり沈んでいきます♪( ´▽｀)
- 1
耐熱ボウルに板チョコを割り入れて牛乳30ccも加えてレンジで1分チン
- 2
チョコが溶けたらそこに卵黄だけ3つ分入れて混ぜる
- 3
卵白3つ分を別のボウルでハンドミキサーでピンと角が立つまで混ぜる
- 4
卵白を3回に分けてチョコレートのボウルに入れて混ぜる 1回目はよく混ぜ、2回目3回目は切るようにさっくり混ぜる
- 5
パウンド型か底が抜ける丸型、今回はマフィンなどに使える紙カップに流し入れ170度で15〜20分焼いたら完成(o^^o)
レシピID
122990
質問
作ってみた!
「ガトーショコラ」の基本レシピ・作り方
「洋風スイーツ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
