レシピサイトNadia
デザート

運動会用に作った濃厚カップガトーショコラ♬

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 50

運動会に持って行ったデザート、ガトーショコラです♪( ´▽`)これは2日前に作っておけるので前日当日ばたつきませーん♬

材料(.)

  • 板チョコ
    3枚
  • 3個
  • 牛乳
    30cc

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに板チョコを割り入れて牛乳30ccも加えてレンジで1分チン

  • 2

    チョコが溶けたらそこに卵黄だけ3つ分入れて混ぜる

  • 3

    卵白3つ分を別のボウルでハンドミキサーでピンと角が立つまで混ぜる

  • 4

    卵白を3回に分けてチョコレートのボウルに入れて混ぜる 1回目はよく混ぜ、2回目3回目は切るようにさっくり混ぜる

  • 5

    パウンド型か底が抜ける丸型、今回はマフィンなどに使える紙カップに流し入れ170度で15〜20分焼いたら完成(o^^o)

ポイント

冷蔵庫にいれて2〜3日目が美味しいです! 焼きたては膨らみますが、ずっしり沈んでいきます♪( ´▽`)

作ってみた!

質問