子ども達の大好物納豆スパゲッティ
投稿日2019/01/18
更新日2019/01/18
調理時間10分
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（482）
週末のお昼や忙しい日に10分で完成の超簡単レシピ！
材料2人分
- スパゲッティ200g
- しめじ1/4株
- ベーコン３～４枚
- バター10g
- 納豆2パック
- 卵1個
- 水350ml
- みりん小さじ１
- 白だし25~30ml
- お好みで大葉１～２枚
作り方
ポイント
スープが出来たら予熱をとってから卵納豆の中にいれる。アツアツのまま入れると卵に火が通って固まってしまいます。
- 準
ベーコンは薄切りに、しめじは石づきをおとしほぐしておく。 スパゲッティはたっぷりのお湯に塩大さじ1.5(分量外)をいれ茹でる。
- 1
大きめのボウルに、納豆と付属のタレ、卵をいれよくかき混ぜる。
- 2
フライパンでバターとベーコンとしめじを炒める
- 3
2に水と白だし、みりんをくわえて味をみます。 ※白だしは種類によって濃さも違うので25~30mlを少しずつ入れお好みの味に調整してください
- 4
予熱をとり、1のボウルにいれる
- 5
茹であがった麺の水をしっかりきりボウルで全体を絡めたら完成。お好みで大葉を刻んで乗せて完成。
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya