簡単‼︎本格的な❣️ ジューシーバーベキューチキン
投稿日2020/09/14
更新日2020/09/14
調理時間25分
手軽にエアオーブンを使って時短レシピ♪ 子どもたちが大好きなBBQソースに絡めるだけ♪で本格的なBBQチキンの出来上がり♪
材料3人分
- 手羽中7〜8本
- 塩胡椒適量
- 片栗粉適量
- Aケチャップ大さじ1
- A中濃ソース大さじ1
- A醤油小さじ1
- A粒マスタード小さじ1
作り方
ポイント
チキンは揚げたてにソースを絡めることで、しっかりと絡み、よりジューシーに仕上がりますよ😊
- 準
手羽中には軽く塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。 A ケチャップ大さじ1、中濃ソース大さじ1、醤油小さじ1、粒マスタード小さじ1を混ぜ合わせておく。
- 1
エアーオーブン使用(フライパンで揚げ焼きでもok) エアーオーブンでカリッと焼く為にオイルスプレーをしますが、私は米油を両面にさっとまぶします。
- 2
エアーオーブンにぎゅーぎゅーに敷き詰めて、 180度で20分、190度だと15分ほど焼きます。
- 3
かなりしっかりカリッと揚げできます！
- 4
BBQソースをまぶして全体なじませたら完成❣️
- 5
揚げたてを美味しく召し上がれ🤤
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya