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副菜

パッパッと5分de菜の花とエノキダケの柚子胡椒和え

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  • 5

レンジを利用してあっという間に1品作れる和え物です!!

材料(2人分)

  • 菜の花
    200g
  • エノキダケ
    1袋(160g)
  • 白だし
    大さじ4
  • 粗切り柚子こしょう
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    耐熱皿に洗ってざく切りした菜の花と根元をカットしたエノキダケを載せて、レンジに2分かける

    パッパッと5分de菜の花とエノキダケの柚子胡椒和えの工程1
  • 2

    エノキダケを株分けして解し、白だしと柚子こしょうをかけて全体を混ぜ、さらに1分レンジをかけて出来上がり

    パッパッと5分de菜の花とエノキダケの柚子胡椒和えの工程2

ポイント

レンジは600wでの時間なので、w数に応じて時間の調整をして下さい!!

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