デザート
5分で冷蔵庫へ♪いちごミルクゼリー
投稿日2015/04/11
更新日2015/04/11
調理時間10分
お買い物のいちごが出回って来たら、いちごミルクゼリーを作りましょう!! ミキサーで混ぜるだけなので5分で冷蔵庫に入れられるのも嬉しいですね♪
材料（2人分(デザーﾄカップ2個分)）
- Aいちご150g
- A砂糖50g
- Aレモン汁小さじ1
- 牛乳200cc
- 粉ゼラチン5g
作り方
ポイント
粉ゼラチンはメーカーによって溶かし方が異なる場合があるので、購入した商品の溶かし方で行って下さい!!
- 準
50cc程度のお湯に粉ゼラチンを入れて混ぜておく
- 1
ミキサーにAグループの材料を入れて、滑らかになるまで回したら、トッピングのいちごソースに使う分だけ少量別の器に取っておく
- 2
ミキサーから①で少量だけ取った残りに牛乳とお湯で混ぜておいたゼラチン液を入れて回す
- 3
ゼザートカップに流して冷蔵庫で冷やし固める
- 4
③が固まったら、取り分けしておいたいちごソースを上に流して、お好みでいちごをトッピングしたら出来上がり
レシピID
126640
質問
作ってみた!
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「いちご」の基礎
- Artist
kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。
