副菜
パッパッと5分♪プチトマトとモズクの酢の物
投稿日2015/05/28
更新日2015/05/28
調理時間10分
体が喜ぶプチトマトとモズクを使って、あっという間に作れる酢の物です!!
材料（2人分）
- プチトマト6個
- モズク60g
- A酢50cc
- A砂糖小さじ2
- A醤油小さじ1/2
作り方
ポイント
面倒でもプチトマトは湯むきをすると三杯酢の味が浸みやすくなります!!
- 1
プチトマトはお尻に少し切り込みを入れてお湯にサッと入れて湯むきをする、モズクは食べ易い大きさにカットする
- 2
Aグループの材料を混ぜて三杯酢を作る
- 3
器にモズクとプチトマトを入れて三杯酢を掛けて、少し冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
レシピID
126924
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。