副菜
血液サラサラ♪中華ドレッシングdeおかわかめのサラダ
投稿日2015/06/14
更新日2015/06/14
調理時間10分
血液サラサラが期待出来るおかわかめを水菜やトマトと一緒に中華ドレッシングで頂きます!!
材料（2人分）
- おかわかめ25枚
- 水菜40g
- トマト1個
- A醤油大さじ2
- A酢大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- A豆板醤小さじ1/2
- Aゴマ油大さじ1
- 白ゴマ小さじ1
作り方
ポイント
おかわかめは茹で過ぎずにサッと茹でて、水分はしっかり絞ります!!
- 準
おかわかめは10秒ほど茹でる
- 1
茹でたおかわかめは水気を絞って食べ易い大きさにカット、トマトと水菜も食べ易い大きさにカットする
- 2
Aグループの中華ドレッシングの材料を混ぜる
- 3
器に①を持って②のドレッシングを添えたら出来上がり
レシピID
128512
質問
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「水菜」の基礎
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。
