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食感が楽しい♪春雨サラダ

15

2015.08.28

分類副菜

調理時間: 15分

ID130501

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

シャキシャキが楽しいキクラゲと彩り豊な具材を入れて作る春雨サラダです!!
甘めのドレッシングも美味しさをアップしてくれています♪

洋風サラダ はるさめ シニア あえもの ヘルシー きくらげ 洋食

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材料(2人分)
キクラゲ 15g 
春雨 30g
きゅうり 1本
赤パプリカ 1/4個
1個
A
めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ4
A
砂糖 小さじ4
A
バルサミコ酢 大さじ2
A
大さじ2
A
ゴマ油 大さじ2
A
粒マスタード 小さじ2
白ゴマ 大さじ2
作り方
Point!
春雨は茹でたら、しっかり水分を絞ると和えてから水っぽくなりません!!
  1. キクラゲはお湯で戻す、春雨は茹でて食べ易い大きさにカットする、パプリカとキュウリは細切り、卵は錦糸卵にする
  2. A

    めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ4、砂糖 小さじ4、バルサミコ酢 大さじ2、酢 大さじ2、ゴマ油 大さじ2、粒マスタード 小さじ2

    の材料を混ぜてタレを作る
  3. ①の具を②のタレで和えたら出来上がり
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