デザート
さつま芋ぷりん
投稿日2015/09/17
更新日2015/09/17
調理時間20分
レンジとミキサーを使って簡単に作れるさつま芋を使ったぷりんです!!
材料6人分（小さいココット6個分）
- さつまいも1本
- 卵1個
- 牛乳1カップ
- 砂糖大さじ2
- はちみつ大さじ1
- バニラエッセンス少々
作り方
ポイント
デザートカップが大きい場合には焼き時間が変わりますので調整して下さい!!
- 1
さつま芋はトッピング用は皮つけたまま小さくカットして、ぷりんに使う分は皮を剥いてザックリカットしてレンジに2分かける(600wの場合)
- 2
材料を全てミキサーに入れて回す
- 3
デザートカップに流して160℃のオーブンで20分蒸し焼きして、さつま芋をトッピングしたら出来上がり
レシピID
131396
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「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。