副菜
ほうれん草と竹輪ののり巻き
投稿日2015/10/28
更新日2015/10/28
調理時間15分
茹でたほうれん草と竹輪を海苔で巻いて頂きます！
材料2人分
- ほうれん草1束
- 人参15g
- ちくわ2本
- 焼き海苔2枚
作り方
ポイント
ほうれん草の水分はしっかりと絞ります！ 巻いたらすぐにカットせず、数分程度置いてからカットします！ 海苔はサッと火で炙ると香り豊に頂けます!
- 1
人参は竹輪の長さと太さに合わせてカットして茹でる、ほうれん草も茹で、しっかりと水分をしぼる
- 2
海苔の上にほうれん草と人参を刺した竹輪をのせる
- 3
しっかりと巻いて巻き終わりを下にして数分程度置いてから、カットする
レシピID
132797
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。