メールで送る
印刷する
埋め込む
お気に入り
(14)
堀りたてのたけのこで 便利ストック作成。たけのこごはん、パスタや中華のなどにも大活躍できます
たけのこは新鮮なものをなるべく早く下処理する
皮をむき、半分に切り、圧力鍋につかる水とぬかを適量いれ加圧5分 圧が下がるまで放置 洗ってから たけのこを(シーガルフォー)水で一晩つける
好みの大きさに切ったたけのこ、調味料を入れ ルクルーゼで10分炊く
①をビンにつめて、粗熱が取れてから自家製塩麹大さじ1をいれて混ぜる
138512
神田えり子
2024/03/26
しんすけ・かい夫婦
60分
きな| 私も彼も幸せごはん
10分
2024/03/24
桃咲マルク
20分
2024/03/21
暖(のん)/学生料理家
2024/03/07
yAsu*
2024/03/05
西岡 麻央
2024/02/26
京(みさと)
2022/05/17
coto
2024/03/18
RINATY(りなてぃ)
2024/03/28
Nadia編集部
2024/03/27
栁川かおり
2024/03/25
岡安奈々
薬剤師・薬膳アドバイザー・料理家・料理ブロガー. 薬ではなく、毎日の食事で、元気に健康になっていただけるヘルシーレシピを考えてます。
レシピ本100万部超!
時短テク満載!
4児のママ
味に自信あり!
副菜バリエが豊富
何度も作りたくなる